Yến Sào Loại 1 – Hộp 100g

• Yến sào thiên nhiên tinh chế loại 1
  Yến làm sạch loại 1 hộp 100g. Được thu hoạch từ các vách đá, đảo tự nhiên tại Bình Thuận, sản phẩm đã được làm sạch, tinh chế giữ nguyên sợi, tổ yến gần như nguyên bản. Được xử lý sạch nên sợi yến phồng, có màu trắng tự nhiên.
• Trọng lượng: 100g
• Thành phần: 100% tổ yến nguyên chất, không hoá chất tẩy trắng.
• Nguồn gốc: Bình Thuận
• Quy cách đóng gói: Đóng trong hộp mica trong.
• Hạn sử dụng: 2 năm

1. Yến sào là gì?

• Yến sào là một dạng hợp chất hữu cơ tự nhiên rất giàu dinh dưỡng và dễ hấp thụ. Giải thích cụ thể hơn, theo nghĩa Hán Việt thì yến sào là tổ của chim yến. Chúng có hình dạng cái chén bổ đôi hoặc người ta thường ví nó giống như hình múi cau.
• Tổ yến sào là loại thực phẩm và dược phẩm thường dùng để chăm sóc sức khoẻ cực kỳ hiệu quả, bởi nó nổi tiếng là một trong những loại cao lương mĩ vị.
• Tổ yến sào được hình thành nhờ vào tuyến nước bọt dưới lưỡi của chim yến, sau đó chúng được đan xếp vào với nhau và đông cứng lại nhờ không khí và hình thành nên tổ yến.

2. Tác dụng của tổ yến đối với sức khoẻ của từng đối tượng mà bạn cần nên biết.

• Trẻ em: Tổ yến có tác dụng giúp trẻ em phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Yến sào chứa nhiều protein, axit amin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho sự phát triển của trẻ em. Tổ yến cũng giúp tăng cường sức đề kháng, giúp trẻ chống lại bệnh tật.
• Người lớn tuổi: Tổ yến có tác dụng giúp người lớn tuổi bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, giảm stress, cải thiện giấc ngủ và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, huyết áp, tiểu đường, ung thư.
• Phụ nữ mang thai và sau sinh: Tổ yến có tác dụng giúp phụ nữ mang thai và sau sinh bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, giúp thai nhi phát triển tốt và phòng ngừa các bệnh cho cả mẹ và bé.

Lưu ý sử dụng tổ yến sào cho bà bầu:

+ Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không nên sử dụng yến sào

+ Từ sau tháng thứ 3 đến tháng thứ 6: cứ hai ngày thì ăn một lần, mỗi lần dùng từ 3-5g.

+ Từ tháng thứ 6 trở đi: Cứ 3 ngày ăn một lần, mỗi lần dùng từ 3-5g

• Người bệnh: Tổ yến có tác dụng giúp người bệnh hồi phục sức khỏe nhanh chóng, tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi và giúp cải thiện hệ miễn dịch.
• Giúp an thần và tăng cường khả năng hoạt động của não bộ. Trong yến có chứa các vi chất dinh dưỡng thiết yếu như: Mn, Br, Cu, Zn có tác dụng an thần, giảm thiểu căng thẳng thần kinh, tăng khả năng ghi nhớ của não bộ. Ngoài ra tổ yến còn có chức năng an thần, giúp ngủ ngon và sâu giấc, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả.
• Tổ yến có khả năng làm cải thiện hệ miễn dịch: Chứa 18 loại axit amin cùng với các khoáng chất thiết yếu, nhờ thế ăn tổ yến thường xuyên sẽ cải thiện hệ miễn dịch. Từ đó sức chống đỡ và ngăn chặn các tác nhân gây bệnh sẽ tốt hơn.
• Yến sào giúp bổ phế, long đờm và giảm ho: Tổ yến được xem là một bài thuốc để chữa lành các chứng bệnh về hô hấp, làm sạch đờm nhầy. Dùng kèm với gừng để tăng thêm khả năng làm sạch phổi và cải thiện các chức năng của hệ hô hấp.
• Cải thiện cấu trúc da và chống lão hóa hiệu quả: Trong yến có chứa Threonine (một loại axit amin thiết yếu hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể bằng cách sản sinh kháng thể) phong phú. Nhờ đó việc sản xuất collagen và elastin cũng được thúc đẩy để hình thành các loại tế bào mới, từ đó tăng độ đàn hồi cho da và cải thiện cấu trúc da một cách đáng kể. Và đặc biệt nếu kết hợp cùng với Glycerin, sẽ làm chậm quá trình lão hóa da, và ngăn ngừa sự hình thành các vết nám, tàn nhan và cả vết nhăn trên da.
• Ăn yến sào có tác dụng bổ máu Trong yến có chứa hàm lượng protein và Fe cao nên việc ăn yến thường xuyên sẽ giúp tăng cường lượng máu trong cơ thể. Là thành phần quan trọng trong việc tái tạo hồng cầu, tạo máu cho cơ thể và tổng hợp lượng Hemoglobin để tăng khả năng chuyển hóa oxy cung cấp đến các tế bào.
• Giúp trẻ nhỏ có thể phát triển một cách toàn diện hơn Trẻ nhỏ cần một lượng dinh dưỡng thiết yếu để có thể phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Là một trong số ít những loại thực phẩm có thể đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày cho trẻ để trẻ đủ năng lượng trong mọi hoạt động vui chơi và học tập.
• Ngăn ngừa bệnh béo phì: Lượng axit amin Methionine có trong yến sào nguyên chất sẽ giúp cơ thể săn chắc hơn, và tiêu hủy lượng mỡ dư thừa. Từ đó ngăn chặn các nguy cơ gây bệnh béo phì
• Ăn yến hỗ trợ chức năng gan, giúp gan làm việc tốt hơn: Ăn yến thường xuyên làm thanh lọc máu và hỗ trợ gan trong việc đào thải độc tố một cách hiệu quả.
• Giúp cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ, ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý Sử dụng yến với một chế độ hợp lý sẽ tăng thêm sự dẻo dai khi quan hệ. Giúp kích thích sản xuất nội tiết tố và ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục ở cả nam và nữ. Nhằm nâng cao chất lượng mối quan hệ và duy trì hạnh phúc cho các cặp vợ chồng.
• Tổ yến có tác dụng chống suy nhược cơ thể và tăng nhanh khả năng phục hồi cho cơ thể sau khi ốm hoặc sau phẫu thuật. Trong yến có chứa chất Tyrosine (một trong 20 loại axit amin có nhiệm vụ tổng hợp protein hiệu quả). Sẽ giúp cho cơ thể mau chóng hồi phục và đồng thời ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Đối với bệnh nhân mới khỏi bệnh cũng được khuyên dùng yến sào thường xuyên để cơ thể phục hồi nhanh.
• Đối với xương khớp: Tổ yến cung cấp canxi và Phenylalanine làm cho các khung xương chắc khỏe và được phát triển một cách toàn diện. vì thế giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh lý về xương khớp (như: loãng xương, viêm khớp, thoái hóa khớp, …) Bên cạnh đó, nó còn có chức năng quan trọng trong việc tái tạo và phục hồi các tổn thương ở sụn, làm cho xương khớp được vận hành một cách trơn tru và dễ dàng.

3. Trẻ em mấy tháng tuổi thì ăn được yến sào? Cách sử dụng tổ yến đối với trẻ em

• Với khả năng làm tăng hệ miễn dịch, yến sào giúp cho việc tiêu hóa và hấp thụ diễn ra tốt hơn và hỗ trợ bé phát triển một cách toàn diện.
• Với trường hợp trẻ dưới 12 tháng tuổi Các mẹ cần lưu ý là không nên cho trẻ ăn yến khi trẻ dưới 12 tháng tuổi. Bởi vì ở giai đoạn này, các chức năng của cơ thể bé vẫn chưa hoàn thiện, hệ tiêu hóa vẫn còn yếu nên chưa thể hấp thu được các dưỡng chất có trong yến sào
• Với trẻ từ 1- 3 tuổi Đây là giai đoạn mà trẻ cần được củng cố hệ miễn dịch. Vì thế để tránh được những bệnh vặt thông thường như: cảm lạnh, cảm cúm, ho, sốt, … mẹ nên cho trẻ dùng yến một cách thường xuyên và đều đặn. Giai đoạn này, hãy cho trẻ ăn đều đặn mỗi ngày với lượng yến khuyên dùng là 50gr/ tháng. Không nên dùng trước các bữa chính vì vị ngọt trong yến sẽ làm cho bé biếng ăn. Lưu ý: nên cho bé nếm thử vị của yến trước để phòng ngừa trường hợp cơ thể không tiếp thụ yến sào. Và ngừng việc cho trẻ ăn lại nếu có dấu hiệu bị đau bụng.
• Với trẻ em từ 3-10 tuổi Đây là độ tuổi mà cơ thể đang trong quá trình phát triển trí não lẫn thể chất. Vì thế trẻ cần được bổ sung một nguồn dinh dưỡng thiết yếu nhất. Cho trẻ dùng đều đặn cách ngày 1 lần với lượng yến khuyên dùng là 100gr yến trong 1 tháng.

4. Cách sử dụng yến sào cho phụ nữ đang mang thai

• Tổ yến là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ bầu và thai nhi. Phụ nữ dùng yến trong quá trình mang thai còn giúp mau chóng lấy lại sức khỏe.
• Trong từng giai đoạn phát triển của thai nhi, các mẹ nên chú ý cách dùng như sau:
• Tháng thứ nhất đến tháng thứ 3 của thai kỳ: ở giai đoạn này bẹ bầu không nên dùng yến sào, vì lúc này hệ tiêu hóa của thai nhi chưa ổn định
• Từ tháng thứ 3- tháng 7: là giai đoạn hệ tiêu hóa của thai nhi đã đi vào ổn định, các mẹ nên dùng đều đặn cách ngày khoảng 6-7gr yến
• Tháng 8- tháng 9 của thai kỳ: lúc này thai nhi đã phát triển đầy đủ, phần lớn thời gian bé dùng để ngủ, nên việc dùng yến là không cần thiết. Vì thế mẹ nên giảm lượng yến xuống còn 5gr yến dùng cách ngày đều đặn. (trung bình khoảng 70gr yến/ tháng)

5. Cách sử dụng yến sào đối với người lớn tuổi

Yến sào hỗ trợ quá trình tiêu hóa – hấp thu dưỡng chất và làm tăng cường hệ tuần hoàn tim mạch và làm giảm thiểu tỷ lệ cao huyết áp ở người cao tuổi. Với người lớn tuổi, tháng đầu tiên nên dùng 150gr yến/ tháng, tương ứng với khoảng 5gr/ngày. Từ tháng thứ hai trở đi có thể dùng đều đặn cách ngày khoảng 6gr yến/ lần, tương ứng khoảng 90gr/ tháng.

6. Cách sử dụng yến sào để người bệnh mau chóng hồi phục

Việc bổ sung yến cho người bệnh đồng nghĩa với việc bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, giúp cơ thể phục hồi một cách nhanh chóng. Những người bị bệnh đang trong giai đoạn điều trị nên dùng đều đặn mỗi ngày, trung bình khoảng 150gr yến trong 1 tháng.

7. Cách chưng tổ yến đúng cách để không bị tanh và giữ được 100% các dưỡng chất

• Để giữ được tối đa các chất dinh dưỡng có trong yến, khi chưng yến bạn phải hết sức lưu ý rằng: không được đun sôi yến ở nhiệt độ cao. Điều này làm cho các dưỡng chất và vitamin trong yến sẽ bay hơi, dẫn đến việc dùng yến không còn hiệu quả Vậy để có cách chưng yến sào đúng cách, bạn hãy làm như sau:
• Cho phần yến đã được ngâm mềm vào thố chưng hoặc hũ thủy tinh.
• Thêm nước vào đến ngập mặt yến rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 30-40 phút
• Có thể ăn liền hoặc dùng kèm các món khác như chè, cháo, …
• Trong quá trình chưng yến, bạn nhớ đậy nắp hũ thủy tinh hoặc thố chưng để các chất dinh dưỡng không bị bay hơi
• Bạn có thể cho vào một vài lát gừng mỏng để giảm bớt tính hàn của yến và làm giảm mùi tanh vốn có của yến
• Một trong những lưu ý để chưng yến đúng cách là để lửa lớn cho nước trong nồi sôi lên, khi nước đã sôi lên thì hạ lửa cho liu riu trong suốt quá trình còn lại.

8. Cách chưng yến với đường phèn

Để chưng yến với đường phèn, bạn cần chuẩn bị:

• Một tổ yến tinh chế hoặc đã sơ chế
• Đường phèn
• Nước sạch (nước sôi để nguội)
• Hũ thủy tinh hoặc thố chưng yến
• Có thể dùng thêm một ít gừng

Cách làm tương tự như chưng yến thường:

• Ngâm yến vào nước sôi để nguội tầm 15-20 phút
• Rồi cho yến vào thố chưng hoặc hũ thủy tinh
• Sau đó cho nước vào ngập mặt yến và cho vào nồi hấp cách thủy
• Nếu dùng gừng để làm ấm bụng thì bạn có thể thái sợi hoặc cắt miếng nhỏ
• Đến khi yến chín thì tắt bếp và cho phần đường phèn và gừng vừa chuẩn bị vào đảo nhẹ là xong
• Đợi cho nguội bớt rồi bạn lấy chén yến ra, có thể dùng chay hoặc chia nhỏ ra dùng dần, mỗi ngày ăn 5gr và dùng đều đặn để phát huy tác dụng của yến

9. Cách chưng tổ yến với hạt sen đơn giản mà vẫn giữ được đủ chất dinh dưỡng của yến sào.

Để chưng yến với hạt sen, bạn cần chuẩn bị

• 1 tổ yến đã tinh chế (khoảng 3-5 gr)
• 100g hạt sen
• 50g táo đỏ khô
• Đường phèn
• Một vài lát gừng (nếu thích)

Cách chế biến yến sào với hạt sen gói gọn trong 5 bước sau đây:

Bước 1:

• Lấy tổ yến đã chuẩn bị cho vào ngâm với nước sôi để nguội khoảng 20-30 phút cho đến khi yến mềm và nở đều.
• Kiểm tra lại nếu thấy yến được rồi thì vớt ra và để cho ráo nước

Bước 2:

• Ngâm hạt sen khô trong nước ấm khoảng 1 tiếng và vớt ra đun với nước cho đến khi mềm
• Nếu dùng hạt sen tươi thì sẽ nhanh mềm hơn

Bước 3:

• Khi hạt sen mềm, bạn cho táo đỏ vào đun cùng
• Giữ lửa liu riu cho đến khi hạt sen và táo chín đều và quện vào nhau

Bước 4:

• Cho phần yến đã ráo nước trên vào thố chưng và hấp cách thuỷ khoảng 30 phút
• Sau đó cho đường phèn vào và nêm cho vừa độ ngọt

Bước 5:

• Cho phần hỗn hợp hạt sen và táo đỏ vào thố yến rồi đun thêm 5 phút nữa (nhớ vẫn giữ lửa liu riu)
• Chỉ đơn giản vậy thôi la bạn đã có một món yến chưng hạt sen kèm táo đỏ ngon đúng điệu rồi nhé

10. Cách làm món yến sào chưng táo đỏ hạt chia ngon lành bổ dưỡng

Để thực hiện món này bạn cần chuẩn bị: Yến tinh chế, táo đỏ, hạt chia, đường phèn, gừng tươi (nếu thích) Bạn thực hiện theo 5 bước đơn giản như sau:

Bước 1:

• Ngâm yến với nửa tô nước sạch trong khoảng 30-40 phút cho đến khi yến mềm và nở đều

Bước 2:

• Cho táo đỏ vào tô yến đã nở

Bước 3:

• Đem phần hỗn hợp này đi chung cách thuỷ trong khoảng 15 phút với lửa vừa

Bước 4:

• Khi phần yến đã chín, trước khi tắt bếp khoảng 5 phút, bạn cho phần đường phèn và hạt chia đã chuẩn bị vào
• Thêm 1-2 lát gừng mỏng cho tô yến thêm đậm vị và đồng thời có tác dụng bay mùi tanh tự nhiên của tổ yến, và làm cân bằng tính hàn của yến sào
• Yến đã chưng xong, dùng tốt nhất là vào buổi sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ khoảng 30 phút và hãy bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh bạn nhé
• Làm sao để có thể bảo quản yến chưng đúng cách?

Yến sào khi đã được chưng đúng cách, có thể dùng được tối đa đến 10 ngày và với điều kiện được bảo quản liên tục ở ngăn mát tủ lạnh

Khi bảo quản trong tủ lạnh, bạn cần phải để cho yến nguội hẳn và đậy kín rồi mới được cho vào tủ lạnh.

Khi dùng yến chưng để ăn kèm với các món ăn khác, bạn hãy cho yến vào sau cùng để ăn kèm, chứ không được nấu yến đã chưng cùng với các món khác thêm một lần nữa, vì việc này làm mất chất trong yến.

11. Yến sào giá bao nhiêu? Tại sao mức giá yến sào trên thị trường khá chênh lệch nhau?

Với thị trường hiện nay để mua được yến sào là việc hết sức đơn giản bởi hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất yến và có vô vàn các cửa hàng cũng như đại lý cung cấp yến sào

Tuy nhiên làm sao để mua được yến sào đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý luôn thu hút sự quan tâm, chú ý của đa số người tiêu dùng.

Yến sào có rất nhiều loại như: tổ yến huyết, tổ yến hồng, tổ yến trắng hoặc cũng có thể dựa vào cách sơ chế mà người ta chia thành: Yến thô, yến tinh chế, yến rút lông. Chính vì thế mà giá của mỗi loại yến sào sẽ có phần khác nhau

Tuy nhiên, Yến có giá trị dinh dưỡng rất phong phú và có công dụng hiệu quả trong việc chăm sóc sức khỏe. Nên đừng vì ham giá rẻ mà chọn mua những loại yến sào không rõ nguồn gốc, kém chất lượng từ đó làm giảm đi công dụng vốn có của tổ yến sào.

Giá bán yến sào tại Yến Sào Biển Bình Thuận như sau:

Loại Đặc Biệt Hộp 100g: 5.400.000 vnđ

Yến Loại 1 Hộp 100g: 3.800.000 vnđ

12. Mua yến sào ở đâu uy tín? Nơi bán tổ yến sào uy tín và đảm bảo chất lượng

• Bạn gặp khó khăn trong việc chọn mua tổ yến sào để làm quà biếu, tặng hoặc sử dụng thường ngày để chăm sóc sức khoẻ cho cả gia đình. Bạn muốn tìm nơi bán yến sào sao cho đảm bảo chất lượng mà giá cả lại hợp lý. Hãy để Yến Sào Biển Bình Thuận giúp bạn giải quyết vấn đề này nhé.
• Bạn hãy yên tâm bởi tất cả các sản phẩm của Yến Sào Biển Bình Thuận đều có xuất xứ rất rõ ràng, giá cả hợp lý. Chất lượng sản phẩm và lợi ích của khách hàng luôn được Yến Sào Biển Bình Thuận đặt lên hàng đầu, vì thế hãy để Yến Sào Biển Bình Thuận có cơ hội được đồng hành cùng bạn và sức khoẻ của bạn nhé.